Popis
Forma dortová s vysokým okrajem Gardenia 20 cm je kulatá dortová forma s vyšším okrajem, která umožňuje péct vysoké dorty s plnohodnotnými více vrstvami v jednom kroku. Produkt pochází z italské řady Guardini Gardenia, vyráběné z kvalitní oceli Hi-Top steel, která se vyznačuje vyšší pevností i odolností proti deformaci.
Vysoký okraj pro patrové dorty
Vyšší stěny formy poskytují více prostoru pro nakypření těsta. Z jedné formy upečete rovnou několikavrstvý korpus, který následně rozkrojíte na pláty.
Zdravé pečení s nepřilnavým povrchem
Forma má dvouvrstvý antiadhezní povrch v černé barvě, který umožňuje zdravější pečení s minimem tuku. Díky vysoké nepřilnavosti není nutné formu před každým pečením vymašťovattěsto se snadno odlepí samo. Povrch je odolný proti poškrábání a velmi snadno se čistí. Vnitřní i vnější strana formy mají stejný elegantní černý odstín, který se hodí do moderní kuchyně.
Technické parametry a péče
- Materiál: Hi-Top steel
- Povrchová úprava: dvouvrstvý nepřilnavý antiadhezní povrch
- Barva: vnitřek černý, vnějšek černý
- Rozměry: 20 x 8,8 cm
- Hmotnost: 270 g
- Tloušťka materiálu: 0,29 mm
- Maximální teplota pečení: 230 °C
- Mytí v myčce: nedoporučuje se, formu omyjte ručně v teplé vodě
- Záruka: 2 roky
- Made in: Itálie
Údržba a doporučení pro používání
Nádobí je snadno použitelné a snadno se čistí. Pro zachování nepřilnavých vlastností a dlouhou životnost formy dodržujte následující pokyny:
- Nepoužívejte ostré nástroje ani silné čisticí prostředky.
- Namočte a zbytky odstraňte jemným hadříkem.
- Nedoporučujeme mýt v myčce na nádobí.
- Vždy používejte silikonové nebo dřevěné kuchyňské náčiní.
Kvalitní ECCS ocel
Forma je vyrobena z ECCS oceli (Electrolytic Chromium Coated Steel)oceli elektrolyticky potažené vrstvou chromu tenčí než mikron s nízkým obsahem uhlíku. Oproti levnějším výrobkům ze standardní uhlíkové oceli má ECCS ocel vyšší odolnost proti korozi. Guardini navíc používá speciální technologii COIL COATING, která zajišťuje homogenní nanášení antiadhezní vrstvy po celém povrchu.
Pro koho je tato forma vhodná
Forma je ideální pro pečení vysokých vrstvených dortů, vrstvených piškotových korpusů a moderních cukrářských dezertů. Díky kvalitní italské výrobě a dvouleté záruce je tato kulatá dortová forma s vysokým okrajem také skvělým dárkem pro milovníky pečení.
